Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 39 лет, родилась 15 апреля 1986
Не ищет работу
Тверь, р‑н Кировский, не готова к переезду, готова к редким командировкам
заведующий производством
80 000 ₽ на руки
Специализации:
- Бухгалтер
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа
График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа
Опыт работы 19 лет 7 месяцев
Декабрь 2022 — по настоящее время
2 года 9 месяцев
ООО "КДО"
Омск
Заведующий производством
Административная работа. Ведение внутренней документации. Составление тех. карт. Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям. Составление табеля учета времени сотрудников и ведение графика работы. Проведение тренингов персонала по стандартам заведения. Оценка работы персонала. Контроль работы персонала. Контроль соблюдения стандартов. Контроль качества блюд, контроль кассовой дисциплины.
Май 2022 — Декабрь 2022
8 месяцев
Event-отель Конаково Ривер Клаб
Омск
заведующий производством
Руководитель ресторанной службой
Октябрь 2021 — Январь 2022
4 месяца
Полное руководство рестораном на территории отеля.
Омск
ООО Централь ресторан " Московская застава"
Заведующий производством, управляющий менеджер ресторана
Август 2021 — Сентябрь 2021
2 месяца
Административная работа. Ведение внутренней документации. Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям. Составление табеля учета времени сотрудников и ведение графика работы. Проведение тренингов персонала по стандартам заведения. Оценка работы персонала. Контроль работы персонала. Контроль соблюдения стандартов. Контроль качества блюд, контроль кассовой дисциплины. Помощь гостям в оформлении банкета. Разрешение конфликтных ситуаций.
Предоставлял полагающее обслуживание первым лицам РФ.
Омск
заведующий производством
Ответственность
Апрель 2021 — Июнь 2021
3 месяца
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Работа с персоналом (адаптация, обучение, периодическая оценка работы)
Контроль соблюдения стандартов обслуживания, взаимодействие с гостями, предотвращение конфликтных ситуаций
Работа с поставщиками, заказ продукции, прием и хранение товара.
Решение текущих административных и хозяйственных вопросов, возникающих в процессе ведения смены.
Омск
заведующий производством
Региональный Финансовый Экономический Институт
Январь 2021 — Март 2021
3 месяца
Менеджмент
Омск
,
Управление малым бизнесом
Ноябрь 2016 — Апрель 2020
3 года 6 месяцев
Тверской Колледж Сервиса и Туризма (ТКСиТ)
Омск
заведующий производством
Повар
Июль 2016 — Октябрь 2016
4 месяца
Бармен - официант
Омск
не указана
Август 2013 — Март 2016
2 года 8 месяцев
Омск
Апрель 2012 — Август 2013
1 год 5 месяцев
Омск
заведующий производством
Сентябрь 2010 — Март 2012
1 год 7 месяцев
Омск
заведующий производством
Апрель 2008 — Январь 2010
1 год 10 месяцев
Омск
Декабрь 2007 — Апрель 2008
5 месяцев
Омск
Ноябрь 2006 — Декабрь 2007
1 год 2 месяца
Марьяновка
Апрель 2004 — Ноябрь 2006
2 года 8 месяцев
Днепр (Днепропетровск)
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Высшее образование
2010
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения