Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 44 года, родился 28 января 1981
Не ищет работу
Краснодарский край, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Иваново (Ивановская область)
Все районыМосква
Все районыСанкт-Петербург
Все районыНижний Новгород
Все районыРостов-на-Дону
Все районыКемеровская область
Все районыАнжеро-Судженск
Все районыКемерово
Все районыЯрославль
Все районыНовосибирская область
Все районыТихорецк
Все районыСтаврополь
Все районыКраснодар
Все районыТамбов
Все районыТверь
Все районыВоронеж
Все районыКраснодарский край
Все районыуправляющий
80 000 ₽ на руки
Специализации:
- Другое
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа
График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод
Опыт работы 18 лет 8 месяцев
Март 2022 — по настоящее время
3 года 4 месяца
«Mybox»
Тихорецк
Региональный менеджер... Показать еще
- Поиск помещений в соответствии с лицензионными требованиями к объектам.
- Анализ рынка
- Проведение тендеров
- Подбор, обучение и адаптация персонала
- Разработка и внедрение системы обучения, оценки кадрового резерва, системы наставничества
- Формирование индивидуальных планов развития персонала, контроль и обеспечение их выполнения
- Разработка, внедрение и контроль стандартов на предприятии
- Осуществление контроля за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов
- Внедрение и реализация маркетинговых и рекламных мероприятий
- Ведение переговоров и заключение договоров
- Представление интересов работодателя в государственных, правоохранительных, судебных органах и других коммерческих и некоммерческих организациях.
- Составление бюджета структурных предприятий
- Приятие решений о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников
- Контроль и соблюдение работниками правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Оценка результатов деятельности предприятий и качества обслуживания клиентов по результатам KPI
- Обеспечение полноценного функционирования обособленных подразделений
ООО " Букмекер Паб"
Июнь 2017 — Март 2019
1 год 10 месяцев
Региональный управляющий
Тихорецк
- Поиск помещений в соответствии с лицензионными требованиями к объектам.
- Получение разрешительной документации
- Анализ рынка
- Проведение тендеров
- Подбор и заказ оборудования
- Координация строительных фирм
- Приемка объектов после строительных работ
- Подбор, обучение и адаптация персонала
- Разработка и внедрение системы обучения, оценки кадрового резерва, системы наставничества
- Формирование индивидуальных планов развития персонала, контроль и обеспечение их выполнения
- Разработка, внедрение и контроль стандартов на предприятии
- Осуществление контроля за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов
- Внедрение и реализация маркетинговых и рекламных мероприятий
- Ведение переговоров и заключение договоров
- Представление интересов работодателя в государственных, правоохранительных, судебных органах и других коммерческих и некоммерческих организациях.
- Составление бюджета структурных предприятий
- Приятие решений о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников
- Контроль и соблюдение работниками правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Оценка результатов деятельности предприятий и качества обслуживания клиентов по результатам KPI
- Обеспечение полноценного функционирования обособленных подразделений .
Достижения:
- Приведение региона к соответствию общим стандартам организации , открытие девяти обособленных подразделений в регионе , повышение проф. уровня у персонала...
ООО " Агро плюс"
Март 2016 — Апрель 2017
1 год 2 месяца
Директор
Тихорецк
- Разработка планировки помещений с точки зрения функциональности
- Разработка концепции предприятия
- Анализ поставщиков
- Координация строительных работ
- Приемка объекта после реконструкции
- Разработка меню
- Подбор, обучение и адаптация персонала
- Планирование и координация деятельности кафе бара
- Осуществление контроля за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов
- Внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда
- Разработка и внедрение системы обучения, оценки персонала, формирования кадрового резерва, системы наставничества
-Установление для работников служебных обязанностей и принятие мер по обеспечению их исполнения
- Анализ потребностей гостей и учет их в работе
- Планирование и внедрение маркетинговых, и рекламных мероприятий
- Ведение переговоров и заключение договоров
- Контроль и соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены,
производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Принятие решений о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников
- Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления и реализации продуктов
-Обеспечение и предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах
- Оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов по результатам KPI
- Взаимодействие с государственными органами
- Котроль и анализ ревизий
- Обеспечение прохождения работниками ресторана, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского
обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора
- Предоставление отчетности о производственной деятельности
РК "Сити"
Июнь 2015 — Март 2016
10 месяцев
Новомихайловский
- Формирование и обучение штата подразделения "бар".
- Анализ и отбор поставщиков, для последующего сотрудничества
- Инвентаризация товаров и МБП
- Разработка и внедрение коктейльной и винной карт, барного меню
- Обеспечение наличием на каждую партию товаров документов
- Обучение и оценка персонала
- Создание благоприятного климата для гостей
- Составление графиков и учет рабочего времени подразделения
- Контроль качества приготовления напитков
- Контроль и соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены,
производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Ответственность
Май 2014 — Январь 2015
9 месяцев
Личностные характеристики:
честность, порядочность, целеустремленность, коммуникабельность, исполнительность.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Умение работать в команде.Взаимодействие с контрольными органами. Ведение переговоров. Управление персоналом.Обучение персонала.Организаторские навыки R-Keeper.Инвентаризация.Заключение договоров.Контроль качества.Пользователь ПК Start-up project.Взаимодействие с правоохранительными органами. Работа в команде. Управление предприятием. Поиск и привлечение клиентов. Подбор персонала. Организация мероприятий.Проведение ревизий. Разработка концепции. Проведение презентаций.Управление продажами. Взаимодействие с разрешительными органами. Управленческая отчетность. Обучение и развитие. Активные продажи. Мотивация персонала. Планирование. Общественное питание. Внутренний контроль .
Хобби, спорт:
спорт.
Тихорецк
Московский гуманитарно-экономический институт
Экономики и управления, Менеджмент организации
Февраль 2014 — Апрель 2014
3 месяца
Директор
Тихорецк
,
Менеджмент организации
Март 2012 — Январь 2014
1 год 11 месяцев
Професиональное училище №19
Кемерово, gk-tkm.ru
Повар, Повар - кондитер; Изготовитель хлебобулочных изделий
Повар
Сентябрь 2011 — Март 2012
7 месяцев
Август 2010 — Сентябрь 2011
1 год 2 месяца
Кемерово
Декабрь 2009 — Август 2010
9 месяцев
Кемерово, tes.tessib.ru
Май 2006 — Декабрь 2009
3 года 8 месяцев
Кемерово, tes.tessib.ru
Повар, Повар - кондитер; Изготовитель хлебобулочных изделий
Декабрь 2005 — Май 2006
6 месяцев
Гурьевск (Кемеровская область)
Декабрь 2004 — Декабрь 2005
1 год 1 месяц
Гурьевск (Кемеровская область)
Ноябрь 2003 — Октябрь 2004
1 год
Наро-Фоминск (Московская область)
Июнь 2003 — Ноябрь 2003
6 месяцев
Гурьевск (Кемеровская область)
Московский гуманитарно-экономический институт
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории A, B
Обо мне
Высшее образование
2003
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2018
2018
2018
2016
2015
2011
2011
2009
2008
2006
2004
2003
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения