Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 34 года, родился 16 декабря 1990

Екатеринбург, готов к переезду, готов к командировкам

Где ищет работу

Москва

Все районы

Санкт-Петербург

Все районы

Нижний Новгород

Все районы

Екатеринбург

Все районы

Новосибирск

Все районы

Омск

Все районы

Пермь

Все районы

Барнаул

Все районы

Ростов-на-Дону

Все районы

Рязань

Все районы

Самара

Все районы

Саратов

Все районы

Смоленск

Все районы

Ставрополь

Все районы

Владивосток

Все районы

Владимир

Все районы

Волгоград

Все районы

Казань

Все районы

Тверь

Все районы

Воронеж

Все районы

Тула

Все районы

Иркутск

Все районы

Уфа

Все районы

Казахстан

Все районы

Челябинск

Все районы

Калининград

Все районы

Калуга

Все районы

Сочи

Все районы

Ярославль

Все районы

Краснодар

Все районы

Красноярск

Все районы

Липецк

Все районы

Шеф- повар

25 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Слесарь, сантехник

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа

График работы: удаленная работа, вахтовый метод

Опыт работы 14 лет 4 месяца

Апрель 2015 — Апрель 2017
2 года 1 месяц
ТЕРРИТОРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА

Иваново (Ивановская область)

су-шеф
Заказ продуктов, контроль качества приготовление блюд, контроль за соблюдением тех.карт, ведение документации, проведение инвентаризации, обучение персонала, проработка и ввод новых блюд.
Июль 2013 — Ноябрь 2013
5 месяцев
Ответственность

Иваново (Ивановская область)

Стаж свыше 12-ти лет в ресторанах. Есть опыт открытия ресторана с нуля, расстановка и заказ кухонного оборудования и инвентаря, подбор и обучения персонала, разработка меню, работа с поставщиками, составление документации, в т.ч. технологических карточек, проведения корпоративных вечеринок, банкетов, фуршетов. В совершенстве русская, европейская, кухни, гриль, хоспер. Знания итальянской, японской, немецкой кухонь. Есть ряд готовых и отработанных меню русской и европейской кухонь.. Знание русской,европейской кухни в совершенстве.Работа на гриле и хоспере в совершенстве.
ПУ-52 Тверской обл.города Конаково
Июль 2010 — Май 2013
2 года 11 месяцев
повар 4,кондитер 3

Иваново (Ивановская область)

Июль 2009 — Июль 2010
1 год 1 месяц

Иваново (Ивановская область)

Июнь 2008 — Январь 2009
8 месяцев

Иваново (Ивановская область)

Май 2007 — Февраль 2008
10 месяцев

Иваново (Ивановская область)

су-шеф
Июль 2003 — Июль 2005
2 года 1 месяц

Иваново (Ивановская область)

Ноябрь 2001 — Май 2003
1 год 7 месяцев

Иваново (Ивановская область)

Стаж свыше 12-ти лет в ресторанах. Есть опыт открытия ресторана с нуля, расстановка и заказ кухонного оборудования и инвентаря, подбор и обучения персонала, разработка меню, работа с поставщиками, составление документации, в т.ч. технологических карточек, проведения корпоративных вечеринок, банкетов, фуршетов. В совершенстве русская, европейская, кухни, гриль, хоспер. Знания итальянской, японской, немецкой кухонь. Есть ряд готовых и отработанных меню русской и европейской кухонь.. Знание русской,европейской кухни в совершенстве.Работа на гриле и хоспере в совершенстве.
Декабрь 1995 — Август 1998
2 года 9 месяцев

Иваново (Ивановская область)

Навыки

Уровни владения навыками

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Среднее специальное образование

2005

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения