Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 33 года, родился 25 октября 1991
Тверь, р‑н Пролетарский, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Тверь
Все районыуправляющий ресторана
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Другое
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 12 лет 3 месяца
Декабрь 2018 — по настоящее время
6 лет 7 месяцев
ООО "КДО"
Тверь
Заведующий производством
Административная работа. Ведение внутренней документации. Составление тех. карт. Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям. Составление табеля учета времени сотрудников и ведение графика работы. Проведение тренингов персонала по стандартам заведения. Оценка работы персонала. Контроль работы персонала. Контроль соблюдения стандартов. Контроль качества блюд, контроль кассовой дисциплины.
Март 2018 — Июнь 2018
4 месяца
Event-отель Конаково Ривер Клаб
Тверь
Руководитель ресторанной службой
Полное руководство рестораном на территории отеля.
Октябрь 2012 — Январь 2018
5 лет 4 месяца
Тверь
Заведующий производством, управляющий менеджер ресторана
Административная работа. Ведение внутренней документации. Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям. Составление табеля учета времени сотрудников и ведение графика работы. Проведение тренингов персонала по стандартам заведения. Оценка работы персонала. Контроль работы персонала. Контроль соблюдения стандартов. Контроль качества блюд, контроль кассовой дисциплины. Помощь гостям в оформлении банкета. Разрешение конфликтных ситуаций.
Предоставлял полагающее обслуживание первым лицам РФ.
Предоставлял полагающее обслуживание первым лицам РФ.
Навыки
Уровни владения навыками
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения